Speisekarte

Ein Wort des Chefkochs

Unsere Speisekarte entwickelt sich ständig weiter! Jede Woche und jede Saison hat ihr eigenes spezielles Menü. Unsere Empfehlungen und Vorschläge sind auf der Höhe der Zeit, so dass wir Ihnen ein Geschmackserlebnis bieten können, das unsere Art zu kochen widerspiegelt: mit Leidenschaft und Liebe.


Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Restaurant Rössli menükarten

Tagesmenüs

Woche: 16. Juni - 19. Juni

Wochenmenü

Dienstag

Menü 1

Pasta all' Pesto

+Salat

18.50.-
Menü 2

Pizza mit Oliven & Ei

+Salat

19.50.-
Menü 3

Pouletbrust Piccata mit Spaghetti Tomatensauce

+Salat

20.50.-

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Saisonkarte

Menükarte

Antipasti

Antipasti

Vorspeisen

Bruschetta

Tomaten, Basilikum und Knoblauch

11.50.-
Kalte Platte Rössli

Diverse Aufschnitte und Käse

Grosse Portion : 26.80.-

Kl. 23.80.-
Rindfleisch-Carpaccio

Mit Grana Padano Käse, Rucola, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

Hauptspeise : 24.50.-

Kl. 20.50.-

Salate und Suppen

Salate und Suppen

Grüner Salat

9.50.-
Gemischter Salat
10.50.-
Tomatensalat

Zwiebeln & frischer Basilikum

10.50.-
Rucola Salat

Parmesansplitter, Balsamicoessig und Olivenöl

13.50.-
Grosser gemischter Salatteller mit Ei
20.50.-
Nüsslisalat (nach Saison) mit Speck & Ei
13.80.-
Caprese Salat

Tomaten,Büffel- Mozzarella und frisches 

Basilikum

Hauptspeise 18.80.-

Kl. 14.80.-

Suppen

Pasta

Pasta

Linguine alla fiamma

Rindsfleischstreifen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Brandy- Rahmsauce

Kleine Portion 26.80.-

Glutenfrei möglich

Hp 29.80.-
Linguine Rössli

Meeresfrüchte mit Tomatensauce, Weisswein, Zwiebeln und Knoblauch

Kleine Portion 26.80.-

Glutenfrei möglich

Hp 29.80.-
Linguine al Salmone

Crevetten und geräucherter Lachs  mit Tomaten,-Brandy-Rahmsauce

Kleine Portion 23.80.-

Glutenfrei möglich

Hp 25.80.-
Linguine al Funghi Porcini Tartufati

Steinpilze, Tomatenwürfelchen, frische Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch und Trüffelöl

Kleine Portion 23.90.-

Glutenfrei möglich

Hp 25.90.-

Fleisch & Fisch

Fisch & Fleisch

Fleisch

Original Wienerschnitzel
41.50.-
Kalbs-Cordon Bleu
42.80.-
Kalbsschnitzel vom Grill
39.80.-
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
39.80.-
Kalbsgeschnetzeltes

40.50.-
Schweinsschnitzel paniert
30.50.-
Schweinspiccata

mit Linguine an Tomatensauce  & frischem Basilikum (Champignons & Hinterschinken

31.50.-
Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
31.50.-
Rindsfilet vom Grill mit Steinpilzen an Trüffelsauce
47.50.-
Rindsstroganoff

Champignons, Paprika, Peperoni

41.00.-
Rinds Entrecôte

Mit Café de Paris-Sauce

42.80.-

Fisch

Keine halben Portionen

Contorni/ Beilagen:
Trockenreis, Linguine, Pommes-Frites, Rösti-Kroketten oder Gemüse

Fleisch und Fisch zum Mitnehmen 5% Rabatt!

Unsere Auswahl

Unsere Auswahl

von Pizzen – Glutenfrei möglich

Margherita

Tomaten, Mozzarella und Oregano

Kleine Portion 16.50.-

Gr. 17.50.-
Margheritissima

Tomaten, Büffel- Mozzarella, Cherry-Tomaten, frischer Basilikum, Olivenöl und Oregano

Kleine Portion 21.50.-

Gr. 23.50.-
Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken und Oregano

Kleine Portion 19.80.-

Gr. 21.80.-
Prosciutto e Funghi

Tomaten, Mozzarella, Pilze, Hinterschinken und Oregano

Kleine Portion 19.80.-

Gr. 21.80.-
Habstetten

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Champignons und Oregano

Kleine Portion 22.60.-

Gr. 24.60.-
Diavola

Tomaten, Mozzarella, Salami picante, Peperoncino, schwarze Oliven und Oregano

Kleine Portion 20.80.-

Gr. 23.80.-
Salmone

Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Rucola, Zwiebelringe und Kapern

Kleine Portion 23.50.-

Gr. 25.50.-
Frutti di Mare

Tomaten, Mozzarella, verschiedene Meeresfrüchte und Knoblauch

Kleine Portion 24.50.-

Gr. 26.50.-
Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas und Oregano

Kleine Portion 19.80.-

Gr. 21.80.-
Rössli

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Grana Padano Käse, Olivenöl und Oregano

Kleine Portion 24.50.-

Gr. 26.50.-
Del Padrone

Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola, Grana Padano Käse, Olivenöl und Oregano

Kleine Portion 24.50.-

Gr. 26.50.-
Pizza Riesencrevetten

Tomaten, Mozzarella, Knoblauch und Riesencrevetten   

Kleine Portion 26.50.-

Gr. 29.50.-
Pizza Quattro formaggi

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano & Paiva

Kleine Portion 19.50.-

Gr. 22.50.-
Pizza al Tartufo

Mozzarella, Rohschinken, schwarzer Trüffel, Grana Padano & weisser Trüffelöl

Kleine Portion 26.50.-

Gr. 29.50.-

Zusätze :
Oliven-, Kapern-, Zwiebeln CHF 1.50, Pilze CHF 2.00, Sardellenfilet CHF 3.50, Salami picante CHF 2.50, Rucola CHF 3.50

Pizza zum Mitnehmen 10% Rabatt

Unsere Weine

Lassen Sie sich von Marco persönlich beraten und geniessen sie eine unserer Weine!

Weinflaschen, zwei gefüllte Gläser und Trauben in Grün und Rot auf einem Holztisch in einem Weinberg

Unsere Desserts

Unsere Dessertkarte wird jede Woche neu gestaltet. Lassen Sie sich überraschen!

Geniessen Sie das von uns täglich frische und hausgemachte Tiramisu.

Sie werden vom Geschmack überzeugt sein.